Fraxinus ornus - Orniello, Albero della Manna
Piccolo albero o grande arbusto originario dell'Europa del sud e dell'Asia occidentale dalla chioma a cupola schiacciata, la corteccia grigia e liscia e il fusto corto. Le foglie caduche sono composte da foglioline verdi chiare. Fiorisce a maggio con fiori aromatici molto decorativi raccolti in spighe bianche-gialle. I frutti sono samare a una sola ala raccolte a gruppi. Cresce bene nei terreni calcarei e secchi, sopporta il mare e l'inquinamento.